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摘要:本研究旨在探索国际感官饮食实验中食物与情绪的联结。通过一系列实验,研究不同食物对参与者情绪的影响,分析食物的味道、口感、外观等因素与情绪变化之间的关联。结果表明,某些食物能够引发特定的情绪反应,为理解食物与心理...