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摘要:解冻肉类不宜简单地将肉泡在水里解冻。这种方法不仅会导致肉质变差,还可能滋生细菌,影响健康。正确的解冻方法包括将肉类放在冰箱中缓慢解冻,或使用微波炉等现代科技手段进行快速解冻。解冻过程中要注意保持肉类卫生,确保食...